
お客様からのレビュー
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おひめさん
評価1評価2評価3評価4評価55
京都に行くといつも五条のお店を利用してました。コロナ禍でなかなか行くことができず、2年ぶりの帰省で「どこか美味しいお店のお蕎麦食べたいね」という話になりお取り寄せしました。鴨がとても柔らかく、そばの風味もしっかりあって大変贅沢な気分で年越しできました。京都に行くといつも五条のお店を利用してました。コロナ禍でなかなか行くことができず、2年ぶりの帰省で「どこか美味しいお店のお蕎麦食べたいね」という話になりお取り寄せしました。鴨がとても柔らかく、そばの風味もしっかりあって大変贅沢な気分で年越しできました。2022/01/23 17:27
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hanaさん
評価1評価2評価3評価4評価55
初めて注文させていただきました。お蕎麦はもちろん鴨も柔らかく大満足でした。年越しに食べられなかった家族の為に年明けに食べる機会もあり、冷凍で日持ちがしたのでかえってよかったです。初めて注文させていただきました。お蕎麦はもちろん鴨も柔らかく大満足でした。年越しに食べられなかった家族の為に年明けに食べる機会もあり、冷凍で日持ちがしたのでかえってよかったです。2022/01/07 15:29
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商品説明
【瞬そば・鴨汁そば麹漬けセット】国産”近江鴨”の鴨肉を自家製のそば麹でたっぷりと漬けこんでおり、柔らかさと旨味を引き出しております。同梱の瞬そばとご一緒にお召し上がりください。
石臼挽きの国産そば粉を8割、つなぎ(北海道産小麦粉)を2割使用しております。
鴨肉はコレステロールが少なく低カロリーで、ビタミンB2や鉄分が豊富に含まれております。また、不飽和脂肪酸の含有量が高いため、動脈硬化や高血圧にも良いとされています。
鴨汁そばセット4食分をお届けいたします。
◎以下、様々なレビューを頂戴しております。
〈日本最大級のお取り寄せ情報サイト/おとりよせネット レビュー〉
鴨汁は、2年ほど寝かせて旨味成分が凝縮した北海道産利尻昆布と、本枯節など4種類の削り節から引いた出汁で合わせた、保存料無添加です。
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内容量 そば4食、鴨汁セット(鴨肉・焼きネギ・出汁)4食分 賞味期限 発送から30日前後(電子レンジ(200W)にて解凍いただけます。解凍後は当日を含めて3日以内にお召し上がりください) アレルギー物質 そば:そば・小麦、鴨汁セット:そば、大豆・小麦・さば 発送方法 冷凍便 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ※一度解凍したものは再凍結しないでください。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存 お届けに関して ゴールデンウィーク、お盆、年末などは交通状況により遅延する場合がございます。なお、大晦日(12月31日)はお届け希望日として承ることができませんので、予めご了承下さい。ご自宅の冷凍庫にて保管いただけますので、お早めの日にお受け取りください。