<期間限定>そば屋の近江鴨しゃぶ鍋(そば鍋・2~3人前、冷凍)のレビュー一覧
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masaryさん
評価1評価2評価3評価4評価52
2023/03/10 13:08
素材は良いですが、鍋に初めから蕎麦湯を加えたのが良くないのか?全体的に味がボヤけるというのか?小生には余り美味しくはありませんでした。締めのお蕎麦には市販の麺つゆを加えてしまいましたが、やはり、蕎麦湯を煮込みましたので味がボヤける感じでした。 -
よしむらさんの鴨好きさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2023/03/10 11:14
食べる前は水溶きそば粉?と思ったんですが、よしむらさんのお出汁とともにまろやかで深みが出て絶妙なスープでした。鴨肉は柔らかく臭みも無くつみれはフワッとしていて大変美味しゅうございました。 また京生麩も湯葉も入っており最高のご馳走になりました、ありがとうございました。 〆のお蕎麦も美味しかったのは言うまでもありませんよね。
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